En enkel kopp popcorn, uten smør eller tilsatt sukker, er bare ca 30 kcal og kan til og med hjelpe deg med å gå ned i vekt ved å inneholde fibre som gir større mykhet og forbedrer tarmfunksjonen.
Men når popcorn er laget med olje, smør eller kondensert melk, gjør det deg faktisk feitere fordi disse ekstra har mange kalorier, noe som gjør det lettere å få vekt. I tillegg er mikrobølge popcorn også vanligvis tilberedt med olje, smør, salt og andre tilsetningsstoffer som kan skade kostholdet. Møt 10 andre matvarer som hjelper deg å miste vekt.
Hvordan lage popcorn slik at du ikke blir feit
Popcorn kan være ekstremt sunt hvis det er tilberedt i pannen med bare en løk olje eller kokosnøttolje for å sprenge kornet, eller når kornet er plassert for å briste inn i mikrobølgeovnen, inn i en papirpose med munnen lukket, uten å legge til noen form for fett. Et annet alternativ er å kjøpe en hjemmelaget pipoqueira, som er en liten maskin som brister korn uten behov for olje.
Det er også viktig å ikke legge til olje, sukker, sjokolade eller kondensert melk til popcornen, da det blir ganske kalorisk. For krydder bør du foretrekke urter som oregano, basilikum, hvitløk og klype salt, og en liten mengde olivenolje eller litt smør kan brukes.
Se på følgende video og se en enkel, rask og sunn måte å lage popcorn hjemme:
Popcorn Kalorier
Kalorier av popcorn varierer i henhold til oppskriften som er utarbeidet:
- 1 kopp vanlig popcorn klar: 31 kalorier;
- 1 kopp popcorn laget med olje: 55 kalorier;
- 1 kopp popcorn laget med smør: 78 kalorier;
- 1 pakke mikrobølge popcorn: i gjennomsnitt 400 kalorier;
- 1 stor filmpopcorn: ca 500 kalorier.
Det er viktig å huske at å lage popcorn i pannen, i mikrobølgeovn eller med vann endrer ikke sammensetningen eller kaloriene, fordi kaloriforhøyelse skyldes tilsetning av smør, oljer eller søtsaker i preparatet. For å lette å tygge barn, se hvordan du lager sago popcorn.
